メーカー：マウシム蒸留所 ジン ／カンボジア／325ml／Alc.43 キーボタニカル ：ジュニパー、生胡椒、カンボジアンカルダモン エキゾチックなボタニカルの宝庫であるカンボジア で、ごく小規模に蒸留した瑞々しいジンを、ブルー グリーンのケルデル瓶に詰めました。生の胡椒や 野生のカンボジアンカルダモンなど、地の厳選した スパイスとハーブが構築する、複雑で繊細な香りと、 刺激的な後味をお楽しみください。 飲み方… ストレート、ロック ソーダやピューレを使って色で遊ぶ カクテルなどもおすすめです！

メーカー：楠乃花蒸溜所 ジン ／佐賀／700ml／Alc.45 キーボタニカル ：純米焼酎、さがみかん、カモミール 純米焼酎をベーススピリッツに、石橋果樹園産 さがみかん果皮をキーボタニカルとして、 レモングラスなどのハーブ、ゴマ、有明産海苔 などの全15種類のボタニカルをバランスよく 漬け込み、蒸留し、天然水で加水調整。 さがみかんの上品な香りと甘さをお楽しみください。 飲み方… トニック、オレンジ みかんｘオレンジが複雑な味わいと 後味すっきりでおすすめ。

メーカー：楠乃花蒸溜所 ジン ／佐賀／700ml／Alc.45 キーボタニカル ：純米焼酎、リスボン、カモミール 純米吟醸酒をさらに単式蒸溜器で得た純米焼酎を ベーススピリッツに、鹿島産有機レモン（リスボン） をキーボタニカルとして、佐賀県産のレモングラス などの14種類のボタニカルをバランスよく漬け込み、 蒸留し、天然水で加水調整したクラフトジンです。 爽やかなレモンの香りをお楽しみください。 飲み方… ストレート、ソーダ ストレートはもちろん、ソーダで すっきり味わうのがおすすめ。

メーカー：楠乃花蒸溜所 ジン ／佐賀／700ml／Alc.45 キーボタニカル ：純米焼酎、レモングラス、カモミール 純米吟醸酒をさらに単式蒸溜器で得た純米焼酎を ベーススピリッツに、佐賀県産のレモングラスなど 14種類のボタニカルをバランスよく漬け込み、 オランダ製蒸留器を使って蒸留し、唐津七山の 天然水で加水調整したジュネバタイプのジン。 飲み方… ストレート、ソーダ ストレートでも非常に飲みやすく ソーダなどまずはシンプルに

メーカー：馬追蒸留所 ジン ／長沼町／500ml／Alc.47 キーボタニカル ：ジュニパー、カルダモン 馬追蒸溜所の第九弾リリースとなるジンです。 一般的なレシピの5倍量のジュニパーベリーを 使用したジン。森を散策したときのような清涼感、 ほのかな柑橘の余韻が特徴。ロンドンドライ型の マオイジン完成形。 飲み方… ストレート、ソーダ、トニック ソーダやトニック割りで 華やかな香りが膨らみます！

メーカー：馬追蒸留所 ジン ／長沼町／500ml／Alc.46 キーボタニカル ：リンゴ、紅茶、ラズベリー 馬追蒸溜所の第八弾リリースとなるジンです。 全体に華やかな薔薇の香りを漂わせながら、 お茶由来のほのかな渋み、ジャスミンで香り付け された白龍珠による甘みの中にある 渋味が心地いい 飲み方… ロック、ミルク、ホットココア ジンそのものの香りと甘さが 引き立つ飲み方がおすすめです！

メーカー：馬追蒸留所 ジン ／北海道／500ml／Alc.43 キーボタニカル ：オレンジ、カカオ 馬追蒸溜所の第七弾リリースとなるジンです。 しっとりと艶めくカカオのコートの下には、 ほろ苦くも甘酸っぱいオレンジピール。 今回の第7弾は、そんなオランジェットを イメージしたジン。 飲み方… トニック、ホットミルク チョコレートに合わせたミルク、意外とオレンジもあり。

メーカー：鷹栖蒸留所 ジン／鷹栖町／500ml／Alc.47 キーボタニカル ：山わさび、青りんご 昨the barの開店一周年とRETROGRADEの発売一周年を 記念したコラボレーションボトル。高品質な英国産の 小麦スピリッツをベースに、北海道産の山ワサビを テーマとした、非常にスパイシー且つ旨味も 感じられる内容です。500本生産、北海道限定商品。 飲み方… ロック、ソーダ 山わさびや青りんごんのテイストや 香りをしっかりと感じられる飲み方 がおすすめ。

メーカー：鷹栖蒸留所 ジン／鷹栖町／700ml／Alc.47 キーボタニカル ：ブルーベリー、ティムールぺッパー 小麦の原酒からオーソドックスなボタニカルを 使用しクラシカルなジンらしさを表現しています。 王道ながらもまろやかな口当たり、アルコール度数 を感じさせない、とにかく美味しいジンです。 飲み方… ロック、ソーダ、トニック まろやかな飲み口のロック、 ボタニカルを感じられるソーダ どの飲み方でも◎

メーカー：ニセコ蒸留所 ジン／ニセコ町／700ml／Alc.47 キーボタニカル ：ヤチヤナギ、ニホンハッカ ニセコ町産のヤチヤナギ、ニホンハッカを ボタニカルとして使用。クリアでスムースで ありながら軽やかなシトラスの香りが特徴。 飲み方… ロック、ソーダ、トニック 清涼感重視の配合のため、 ソーダやトニックなど炭酸で 割る飲み方がおすすめです。

メーカー：ナンバーエイトディスティラリー ジン／神奈川／700ml／Alc.46 キーボタニカル ：コーヒー豆、アボカドの種 蒸留所名にちなんで8種類のボタニカルと吟醸の酒粕焼酎を 使用。コンセプトはレストラン屋が手掛けるクラフトジン。 ブリュワリーとロースタリーを併設していることからホップ とコーヒー豆、人気カクテル”モヒート”で使用している契約 農家のイエルバブエナ、メキシカンで使うアボカドの種など 8種類を使用。 飲み方… ソーダ、水割り、お湯割り コーヒー豆の風味を楽しむ 飲み方がおすすめ。

メーカー：ラロシュフコー蒸溜所 ジン／フランス／700ml／Alc.41 キーボタニカル ：シトラス、マンダリン、ピンクペッパー 非常にフレッシュな香りからシトラスとスパイシーさが 良い相性。フローラルのアクセントやジュニパーの 爽やかさが加わります。口にするとフルーティな味わいが 広がり、レモン、ジャスミン、ほのかな胡椒の風味が、 他とは一線を画す表情豊かさ。 日本市場ではまだ数の少ないフランス産のジン。 飲み方… ソーダ、ジンバック フレッシュなフレーバーを楽しむ ソーダやジンバックがおすすめ。

メーカー：ギークスティール ジン／山梨／500ml／Alc.40 キーボタニカル ： ウメ 収穫したてのフレッシュな梅を２か月間 漬け込む製法で、爽やかながらも深みの あるウメ本来の香りを楽しめるジンです。 飲み方… ロック、ソーダ フレッシュで繊細な梅の香りを そのまま感じていただく飲み方が おすすめです。

メーカー：ギークスティール ジン／山梨／500ml／Alc.40 キーボタニカル ： イチゴ イチゴの蒸留酒、ジュニパーの蒸留酒の ２種を使用。イチゴの淡い香りとやさしい 甘さの広がる味わいが特徴のジン。 飲み方… ロック、ソーダ、トニック イチゴのほのかな甘みに合わせ フレッシュのイチゴを添えて 飲むのがおすすめです。　

メーカー：NTG/TL Pearce蒸留所 ジン／石川／250ml／Alc.43 キーボタニカル ：ブルーベリーの枝、月桂樹、わかめ、柚子の皮 震災で崩れた能登町のブルーベリー畑から届いた 爽やかなブルーベリーの香り。ブルーベリーを 震災復興のキーボタニカルにおき、半島の先、 三方を海に囲まれた珠洲市の誇れる海藻、わかめを 活用して旨みをプラス。さらに、新しくリコリスを 採用して、味のトータルバランスを整えました。 飲み方… 水割り、ソーダ ボタニカルの風味を味わう飲み方が お勧め、ソルティードックが◎

メーカー：NTG/TL Pearce蒸留所 ジン／石川／250ml／Alc.43 キーボタニカル ：月桂樹、柚子の皮、榧の実、クロモジ ライススピリッツ（米由来アルコール）を使用。 珠洲市産の柚子の香りをメインボタニカルに、 珠洲産の榧、能登産のクロモジ、月桂樹を加え、 国内最大級の大きな蒸留釜で、香りをゆっくり 丁寧に蒸留し、爽やかな清涼感と能登の里山里海を 感じさせるアロマに仕上げました。 飲み方… 水割り、ソーダ ボタニカルの風味を味わう飲み方が お勧め、ソルティードックが◎

メーカー：株式会社SOMA/東京リバーサイド蒸留所 ジン／東京／500ml／Alc.39 キーボタニカル ：金木犀、杏、カルダモン 金木犀の香りを閉じ込めた季節限定のジン。アプリコットの 柔らかな甘さに、カルダモンやシナモンリーフのスパイスを 重ね、フローラルで芳醇な味わいに仕上げました。 飲み方… ロック、ソーダ、トニック 甘みのある味わいで、トニック、 ソーダ共におすすめです。

メーカー：株式会社SOMA/東京リバーサイド蒸留所 ジン／東京／500ml／Alc.35 キーボタニカル ：ハマナス、ローズマリー 洋のハーブやスパイスを組み合わせ、ととのえる時間に 寄り添うことをテーマに生まれたシグネチャーフレーバー。 シナモン、ハマナス、ローズマリーなどの香りで 口当たりの良いジン。 飲み方… ロック、ソーダ、トニック 甘みのある味わいで、トニック、 ソーダ共におすすめです。

メーカー：野沢温泉蒸留所 ジン／長野／500ml／Alc.45 キーボタニカル ：くり、そば、ターメリック そばの実はにナッツのような絶妙な風味と 大地のような深みを加え、甘い栗の実からは 香ばしい香りと滑らかな深み、ターメリックからは 刺激的でバランスの取れた風味を生み出しています。 全体的にまろやかで気軽に飲みやすいテイストです。 飲み方… ソーダ、お湯割り、アップル 香りを楽しめるお湯割り、 甘さを楽しむアップルジュースも◎

メーカー：野沢温泉蒸留所 ジン／長野／500ml／Alc.45 キーボタニカル ：ブナ、ほうじ茶、ジンジャー 日本三大火祭り「道祖神祭り」に向け、祭りの熱気と 雪深い村の景色をボタニカルで表現した特別なジン。 野沢温泉村を象徴する燻した橅や、ほうじ茶、 ウインタースパイスブレンドなどをボタニカル として使用しました。 飲み方… ストレート、ソーダ、お湯割り すっきりとロック、ソーダで。 お湯割りで香りを楽しむのも◎

メーカー：野沢温泉蒸留所 ジン／長野／500ml／Alc.41 キーボタニカル ：アップルウッド、赤紫蘇、青紫蘇 地元産の赤紫蘇の優しい甘みで、フルーティーと ハーバルのフュージョン。様々なカクテルが 楽しめる飲みやすい色鮮やかなSHISO GIN。 紫蘇独特のすっきりとしてどこか癖のある風味を アップルウッドのほのかに甘いフレーバーで つつんだまろやかで飲みやすいジン。 飲み方… ソーダ、ストロベリーサワー ソーダやピューレを使って色で遊ぶ カクテルなどもおすすめです！

メーカー：野沢温泉蒸留所 ジン／長野／500ml／Alc.42 キーボタニカル ：マイヤーレモン、すもも、桜の葉 爽やかなグリーンシーズンのイメージが感じられる ユニークなクラフトジン。トニックウォーターを 足すと、隠れていたスモモとリンゴの木の フルーティーとフローラルの融合が楽しめます。 しっかりとしたボディと、バランスの取れた 味わい深さ、ほのかな甘みが特徴。 飲み方… ソーダ、トニック、ジンジャエール ソーダだけではなく、トニック等 いろんな遊び方のできるジンです！

メーカー：野沢温泉蒸留所 ジン／長野／500ml／Alc.48 キーボタニカル ：山椒、ビアフランカレモン、オリスルート トラディショナルかつ大胆なテイストを意識し、 丁寧に蒸留したジンに、さらに柑橘感を高める ために山椒を加え、和風のテイストが足された ボタニカルクラフトジン。アルコール度数を高めに 残し、パンチのあるテイストに仕上げました。 飲み方… ストレート、ソーダ、トニック ロック、ソーダでボトルそのままの 味と香りを楽しむのがおすすめです。

メーカー：野沢温泉蒸留所 ジン／長野／500ml／Alc.45 キーボタニカル ：クロモジ、杉、カキドオシ 爽やかな味わいが特徴のシグネチャードライジン。 森の中を歩いているような香ばしい香りと爽やかな 味わいが特徴。ジュニパーベリー、杉、レモンが 深い後味をもたらします。ボタニカルの一部は 蒸留所のガーデンから手摘みしており、野沢温泉の 山と青々とした木々の香りを堪能できます。 飲み方… ストレート、ソーダ、トニック ロック、ソーダでボトルそのままの 味と香りを楽しむのがおすすめです。