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スティルダムジン さがみかん / STILLDAM GIN Saga mikan
¥5,280
メーカー:楠乃花蒸溜所 ジン /佐賀/700ml/Alc.45 キーボタニカル :純米焼酎、さがみかん、カモミール 純米焼酎をベーススピリッツに、石橋果樹園産 さがみかん果皮をキーボタニカルとして、 レモングラスなどのハーブ、ゴマ、有明産海苔 などの全15種類のボタニカルをバランスよく 漬け込み、蒸留し、天然水で加水調整。 さがみかんの上品な香りと甘さをお楽しみください。 飲み方… トニック、オレンジ みかんxオレンジが複雑な味わいと 後味すっきりでおすすめ。
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スティルダムジン さがれもん / STILLDAM GIN Saga lemon
¥5,490
メーカー:楠乃花蒸溜所 ジン /佐賀/700ml/Alc.45 キーボタニカル :純米焼酎、リスボン、カモミール 純米吟醸酒をさらに単式蒸溜器で得た純米焼酎を ベーススピリッツに、鹿島産有機レモン(リスボン) をキーボタニカルとして、佐賀県産のレモングラス などの14種類のボタニカルをバランスよく漬け込み、 蒸留し、天然水で加水調整したクラフトジンです。 爽やかなレモンの香りをお楽しみください。 飲み方… ストレート、ソーダ ストレートはもちろん、ソーダで すっきり味わうのがおすすめ。
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ホロン ジン キンモクセイ / HOLON GIN 金木犀
¥5,900
メーカー:株式会社SOMA/東京リバーサイド蒸留所 ジン/東京/500ml/Alc.39 キーボタニカル :金木犀、杏、カルダモン 金木犀の香りを閉じ込めた季節限定のジン。アプリコットの 柔らかな甘さに、カルダモンやシナモンリーフのスパイスを 重ね、フローラルで芳醇な味わいに仕上げました。 飲み方… ロック、ソーダ、トニック 甘みのある味わいで、トニック、 ソーダ共におすすめです。
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プラウ 011 クラフトスピリッツ アップル&シソ / Plow 011 Craft Spirits Apple and Shiso
¥2,750
メーカー:プラウ蒸留所 スピリッツ/茨城/500ml/Alc.25 キーボタニカル :リンゴ、赤紫蘇 茨城県産ふじと穂紫蘇を使った、ほんのり 甘い香りと優しく紫蘇が香るスピリッツ。 フレッシュなりんごの香りがいっぱいに 広がる、比較的飲みやすいスピリッツ。 飲み方… ロック、水、お湯割り 焼酎を楽しむようにお湯割りや ロックでほろ苦さと香りを 楽しむのがおすすめ。
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ザ ハーバリスト ヤソジン オレンジ / THE HERBALIST YASO GIN ORENGE
¥6,380
ジン/新潟/700ml/Alc.45 キーボタニカル :みかん、梅、野草80種 YASO GINをベースに国産2品種のオレンジピールを 使用したクラフトジン。酸味がありジューシーな バレンシアオレンジピールと、甘味が強く香り高い ネーブルオレンジピールにスパイスがアクセント。 飲み方… ロック、ソーダ ロック、ソーダでボトルそのままの 味と香りを楽しむのがおすすめです。
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ザ ハーバリスト ヤソジン レモン / THE HERBALIST YASO GIN LEMON
¥6,380
ジン/新潟/700ml/Alc.45 キーボタニカル :レモン、梅、野草80種 YASO GINをベースに国産のレモンと新たに選んだ 11種のボタニカル使用したクラフトジン。 口に含むとレモンの苦味とスパイスが香り、 ふんわりとジュニパーベリーの甘味を感じます。 飲み方… トニック、グレフルジュース 甘めの飲み方がおすすめで、 トニック、柑橘類のジュースで 割るのがおすすめです。
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ザ ハーバリスト ヤソジン ユズ / THE HERBALIST YASO GIN YUZU
¥4,620
ジン/新潟/500ml/Alc.45 キーボタニカル :ゆず、梅、野草80種 柚子皮とジュニパーベリー以外に、山椒や大葉、 お茶をはじめとした和を連想させるボタニカル、 そしてコリアンダーシードやシナモンリーフなどの 洋を感じさせるスパイス類も加えています。 ジュニパーベリーの風味があわさった、 しっかりとした味わいが特徴的なジンです。 飲み方… ロック、ソーダ ロック、ソーダでボトルそのままの 味と香りを楽しむのがおすすめです。
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ボビーズ スキーダム ドライジン / Bobby's Schiedam Dry Gin
¥6,360
メーカー:ハーマンヤンセン ジン/オランダ/700ml/Alc.42 キーボタニカル :レモングラス、シナモン、ローズヒップ オランダ発・強烈なレモングラスフレーバーのジン「ボビー」 ジュニパーを使ったジンの発祥の地という歴史を持ち、 1950年代に現地で考案されたレシピを元に現代のトレンドに 沿ってアレンジ。ジュニパー、レモングラス、シナモン、 クローヴ、コリアンダーなどそれぞれを別々にライ麦100%の グレーンスピリッツと共にポットスティルで蒸留しブレンド。 飲み方… トニック、オレンジ ストレートも楽しいジンですが 現地に合わせた飲み方も◎
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マルフィ ジン コン リモーネ / Malfy Gin Con Limone
¥4,670
メーカー:マルフィ ジン/イタリア/700ml/Alc.41 キーボタニカル :レモン、グレープ、オレンジ イタリアのアマルフィ海岸にインスパイアされたスーパー プレミアムジンブランド。11世紀から続くと言われるイタリア のジン蒸留の伝統を継承し、香り豊かな地元のボタニカルと 清らかなモンテ・ヴィーゾの湧き水で造られています。 イタリアンレモン、ジュニパーなどの香り豊かなイタリア産 ボタニカルを使用しており、爽やかな香りに加えアニス、 柑橘、コリアンダーを感じさせるフレーバーが特徴です。 飲み方… ロック、ソーダ レモンのフレーバーでそのままでも 楽しめます。ソーダもおすすめ。
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トンプソンブラザーズ オーガニック メディタレニアン ジン / Thompson Brothers Organic Mediterranean Gin
¥6,490
メーカー:ド―ノッホ蒸留所 ジン/スコットランド/700ml/Alc.45 フルーティーな原酒に日々進化しているド―ノッホ蒸留所の ニューメイクを加え、より味わいに合わせて柑橘類やアロマ ティックなボタニカルをブレンドする事により、口当たりも 優しくとても華やかで沢山の方に楽しんで頂きたいジン。 新鮮な季節のシトラス類とハーブ類のインフュージョン (原酒を造り)を丁寧にブレンドし、希釈の際には最低でも 2週間かけて、ゆっくりとボタニカルの特徴を最大限に活かしたジン。 飲み方… ロック、ソーダ、トニック 柑橘の風味で飲みやすく、 ロック、ソーダもおすすめ。